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鄂尔多斯冷冻库售后服务,冷柜,选富苑制冷值得信赖

发布时间:2018-01-14 00:12:06.980

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冷库大企业的优势就是规模大,体系健全,运作规范,但凡事都有利有弊,冷库大企业的大所带来的弊端就是管理、决策程序复杂,时效慢。而这一点恰恰是冷库中小企业的优势,中小企业管理流程短、决策简单、行动快。因此,冷库中小企业应建立简洁高效的决策流程,具备在短期内调动和调整资源的能力,以速度优势来攻击对手。资源有限,而智慧无限。总之,冷库中小企业要在竞争激烈的市场中取胜,就要在靠经营智慧创造优势。

冷库常用建筑材料的特殊要求

一、严格控制库内温度

按要求严格控制库内温度,对保证食品质量、延长冷库使用寿命。提高经济效益具有十分重要的意义。冻结物冷藏间的库内温度应按设计要求保持稳定,平时其波动幅度应控制在1℃以内。当冷库开门进货量较大时,如温度回升2℃或3℃时,应立即关门停止进货。

二、严防水、汽渗入隔热层水、汽渗入隔热层、建筑构件和地坪,不仅使冷库的隔热性能明显降低,而且还会损坏冷库建筑。

1.穿堂和库房的墙、地坪、顶棚和门框要求无冰、霜、水,做到随有随扫,及时清除。在库内不得进行多水作业。不得把高、低温库改作其它用途、

2.库内的排管和冷风机要及时用热氨(冷风机增加水冲霜)水冲霜和扫霜。冲霜要注意安全,速度要快。必要时要人工辅助扫霜,冷风机承水盘内不得积水,结冰,以免冲霜水外流溢到地面。

3.没有经过冻结的热货不准直接进入低温库,以防止带入汽损坏建筑,并影响库内原有的食品储藏质量 。

4.库房管理人员应严格管理冷库门。开门时间尽量要短,开门次数应该尽量少。并且要及时关门,如有发现损坏要及时修理。凡与外界及穿堂想通的门,均应设置空气幕及软塑料门帘。

三、防止冻融循环对冷库建筑的损坏

冷库建筑物是在0℃以下的低温下冻结,又是在0℃以上的温度下解冻,对此称为冻融循环。反复的冻融循环对土建冷库有较大的损坏作用。

1.各种库房应按设计规定使用。高、低温库不允许混淆使用。原设计的两用库按一种用途使用后,变为另一种用途时,应注意进行相应的调整。

2.各种土建冷库空库存时,也要保持固定的低温。冻结间和低温库应保持在-5℃以下,高温库应保持在露点温度以下,以免库内滴水受潮。

3.原设计有冷却工序的冻结间,如改为直接冻结时,冻结间要有足够的制冷设备。同时要掌握进货数量,控制库温。库内不得出现滴水现象。

四、保护地坪和楼板,防止冻臌损坏

1.不得把物品直接铺在地坪上冻结;拆内垛时不得采用倒垛的方法;脱钩和脱盘时,不准在地坪上摔砸以免损坏地坪和隔热层。

2.物品堆垛和吊轨悬挂的重量,不得超过规定。

3.地坪没有做防冻措施的高温库,其温度不得低于0℃,以免地坪冻臌。

4.冷库地坪下用于加热的自然通风道应保持畅通,不得积水、堵塞。北方地区应冬闭春开。用机械通风的,应有专人经常测量地坪下的温度,定时开启通风机。设有地下油管加热装置的,要掌握进出油温度,并定时开动油泵。


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