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卢勇

卢勇

成都上匠餐饮美食培训 向TA咨询

厨艺总监 20余年厨龄曾在深圳、重庆、西藏、杭州、西安、河南、甘肃、江西、江苏、上海、湖北、贵州等地从厨,采风寻味。擅长川菜、火锅大类系列,二十余年不断从事四川饮食文化的探索和传播。

成都上匠餐饮美食培训学校开设了小吃培训等课程,上匠餐饮美食培训学校是一家综合性餐饮培训服务公司,公司位于"亚洲美食之都""天府之国"四川成都市;公司有1500平方米教学场地,空调开放式住宿环境,培训及管理专业,厨房设施标准、正规,大家一起了解一下吧。

关于上匠餐饮培训

成都上匠餐饮管理有限公司目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。努力打造四川餐饮培训的专业平台,为不同地方学员量身定制一套不同餐饮创业方案。秉承诚信,负责,务实,创新,自由,专业的经营理念。从技术学习,到后期开店及品牌维护,在不同流程与细节处,尽量做到精益求精。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。

厨师培训上匠餐饮培训课程

夜宵烧烤培训课程
课程详情:烧烤,可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来夜宵烧烤培训。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

麻辣香锅培训课程
课程详情:成都上匠餐饮麻辣香锅培训沿用市场走俏产品包含蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等。干货类:木 耳、魔芋等。海鲜类:鱿鱼、虾、螃蟹等。肉类:五花肉、午餐肉、牛蛙、老肉片、鸭肠、脆皮肠、鳝鱼等。内脏类 :百叶、毛肚、鸭肠、鸭胗等。丸类:素丸子、肉丸、鱼丸等。豆制品 :豆腐干、腐竹、冻豆腐等。

上匠餐饮培训有什么优势?

我们上匠不仅有正规的教学环境、师傅一对一教学,手把手指导,专业的教学设备,还有特有的休息区、卡座区。无论川菜、火锅、干锅等红案教学区域。

关于小吃的相关资讯!

小吃店创业的优势,利润高,餐饮业的利*高是人人皆知,其食材成本较低,但一经加工为成品,其价钱每每会上升数倍,在一些大城市的繁华地小吃店,产品的售价还要高很多,在产品上咱们还可以多搭配一些小吃,如此选择多了,卖的产品多了利润自然就上去了。 小吃投资创业一般在1-3个月运营就能够完全回本。

上匠餐饮美食培训学校师资

周师傅:擅长烘焙、草点、凉菜、卤菜等。曾在成都知名烘焙培训总店担任技术顾问,自主创业创办了醉美小厨餐厅,有丰富的教学创业经验。精于饼干、面包、糕点、蛋糕等烘焙品种的制作教学。

成都面点培训开课地址

总校:营门口国美电器

文章于2020-05-28发布

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