从事烘焙行业多年，2012年开始入烘培行业，开始接触烘焙行业，先后接触了，法式西点，面包，奶油裱花，翻糖等技术，但唯独热衷点。 曾担任西点主厨、法式甜品店饼房主管、法式西点部门主管。现于味尚西点蛋糕烘焙上海校区担任法式西点课程导师，负责授课与学员作品设计。
青岛烘焙培训哪里比较好呢？小编为您介绍味尚烘焙培训！味尚烘焙培训是集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作，市场管理于一体的连锁企业，多年来一直处于西点烘焙及咖啡培训市场一线的领航者地位。
味尚烘焙培训一直秉持着成就创业梦想，传承西点烘焙的文化理念，下面是味尚烘焙培训介绍
味尚烘焙培训的专业培训讲师每年都要多次前往香港，台湾，深圳和广州等西点烘焙比较活跃的市场进行实地考察和学习进修，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标，以专业的技术指导、良好的质量、贴心的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训领航者。
味尚烘焙培训课程是集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作，市场管理于一体
面包烘焙培训
本课程包含当下网红面包、吐司、日式面包、软欧系列、丹表系列等多种类产品。专业配方0添加，兼顾健康的同时还具有颜值口感，让你的私房烘焙与众不同，迅速吸粉。
韩花精修培训
本课程包含当下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手绘、多肉等最新的韩国裱花技术，开阔学员思维汲取灵感，真材实料手把手教学，让每一朵花在你的手里尽情绽放！
味尚烘焙培训在烘焙培训教学管理方面有哪些优势特色呢？
随到随学，包材料，包食宿，学会为止。所有学员一对一的，手把手的实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止！
学习烘焙，技术方法少不了，烘焙技巧分享！
吐司面包底部出现抽心是什么原因？
吐司面包是指有盖的白面包。面包底部抽心主要是因为面团含水量较低（45%以下），并且是没有发酵的面团，流性太差。要避免这种现象，在不添加设备的情况下，改用50%面粉的二次发酵法，这样就不会出现这种情况了，其次也可以增加面团用水量（或蛋用量、油用量），但水量的增加是受设备限制的。
味尚烘焙培训师资每年都要去较活跃的市场进行实地考察和学习进修，提升自己的技能
董老师
2013年就职于大连某食品连锁企业工作一年，分于面包组员工，因工作认真努力后晋升为领班。2014年至2015年，在青岛连锁企业担任门店西点师，裱花师职位。2016年在私人定制工作室，主要负责西点，奶油裱花蛋糕。各种造型蛋糕等。自2017年加入 味尚西点蛋糕烘焙大家庭，要把更多的经验和技巧分享给所有的学员们。把无添加健康理念传播下去。
校区位置是学员非常关注的问题，味尚烘焙培训校区地址
市北区万达广场：山东省青岛市市北区延吉路万 达广场写字楼B座
文章于2021-12-06发布
