安徽牛肉板面培训
课程名称：北京面点技能培训
课程价格：请询价
适合人群： 自主创业、大学生、美食爱好者、下岗职工
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课程特色
专业餐饮老师一对一教学
随到随学，不限制学习时间
实操练习，学会为止
课程简介
【牛肉板面项目介绍】
牛肉板面它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特，被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。通常用面粉加食盐、水搅拌，和成面团并揉搓，制成小面棒码好。制作时，边摔边拉，板面由此而得名。煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。
【牛肉板面课程介绍】
培训内容：核心中草药配方比例、面的制作比例、卤蛋、肠、丸子等辅料制作;
培训时间：每天早上9点到下午5点，随到随学，不限制学时， 一般2天—8天就能学会;
培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;
培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排，实践操作一对一练习;
开课类型：滚动开班、周末班、全天班、班、暑假班、随到随学班;
招收学员：各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名;
吃住问题：就餐、学员宿舍均有;
售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可后期复学、技术升级。
【牛肉板面制作工艺】
做板面时，首先在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。
捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。
【北京品味轩餐饮中心比其他机构有什么优势】
1.专业培训品牌全国专业小吃实训机构，行业先锋，12年的教学历程，学员无数，口碑，口味在业界内都非常不错;
2.优秀教学环境，专业的培训方式，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验;
3.丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。不限学时，学会为止;
4.正宗技术配方拥有强大专业的教师及服务团队，我们只教正宗的特色餐饮技术;
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校区分布
其他校区-
朝阳校区
北京市朝阳区小红门城环城创意园
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