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学员评价

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陈*贝 学习了西点培训
2020-07-16

【环境设施】环境很好,设备齐全
【课程内容】新颖多样,口感不错,通俗易懂
【课程体验】甜品款式新,口味好,上课人数不会太多
【师资服务】老师细心,讲课有耐心,细节教得很到位
【效果提升】学习进度快,自我感觉良好
【选择理由】口感好,评价高

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温*玲 学习了西点培训
2020-07-15

【环境设施】环境还好,地方比较容易找
【课程内容】内容丰富,知识点多
【课程体验】学习气氛浓厚
【师资服务】教师亲切和蔼
【效果提升】课程再多延伸
【选择理由】近地铁

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教师团队

Oliver马老师

Oliver马老师 10年教龄

七年面包达人经验,于上海知名法式面包店Farine跟随法国Franck Peco旗下的法籍研发团队制作法式面包及丹麦类为主的面包,后赴台湾进修学习前沿面包技术,14起任职于单月绩效过百万的北京著名原麦山丘手感烘焙店,对于欧式及亚洲口味面包的结合有丰富经验。

Eno蒋老师

Eno蒋老师 11年教龄

国家高级西点师资格证,上海Grosfairy胖仙女蛋糕研发主管,并曾任职于上海知名法式蛋糕店—Sunflour(阳光良品),师从法国研发团队,后进入网络蛋糕品牌—Mcake,任新品研发组长,负责公司每个季度新品推出人物,多年的研发经验使她对于西点市场潮流嗅觉敏感,并热衷于研发新品。

Hank韩老师

Hank韩老师 11年教龄

曾师从日本面包大师佐佐木先生,入行以来始终专注于面包领域研究。其先后任职于宜芝多(Ichido)、CJ多乐之日面包研发部、Bon Matin Paris早安巴黎技术主管,对于面包技术及品质有着近乎苛刻的要求,精通日式、法式、丹麦、软欧等面包全类。

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