大连铁板烧专业培训班
课程名称：大连西餐料理培训
课程价格：请询价
适合人群： 铁板烧学员
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课程特色
课程简介
课程内容
铁板烧
概述：铁板烧的营养搭配、肉类、海鲜、蔬菜类食材的选料、处理、刀工
铁板肉类：牛肉、鸡肉、羊排
铁板海鲜：生蚝、扇贝、鸟贝、秋刀鱼、鱿鱼、虾
铁板时蔬：时蔬、菌类、蔬菜饼
铁板主食：海鲜炒饭、鸡肉炒饭、牛肉炒饭、意大利而
铁板甜品：铁板疲萝、铁板香蕉.
铁板酱汁：肉酱汁、海鲜酱汁、蔬菜汁、醮酱、黑胡椒汁
花式铁板烧
铁板烧：6次课铁板烧的全部内容
花式表演：切、配、盛盘、装饰的花式手法;刀、铲、叉的花式基本动作;4套花式花样的手法套路;胡椒棒花式教程
校区分布
其他校区-
沙河口区
兴工街福佳新天地 -
西岗校区
鞍山路36-8号
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