课程名称:重庆小面培训

课程价格:请询价

适合人群: 所有大众群体

免费通话

课程特色

正宗重庆小面,可教多种口味

老师一对一教学

不限制学时,学会为止

课程简介

教多种口味小面:酸菜肉丝,红烧排骨,豌杂,泡椒猪肝,牛肉面

1、材料的选择、加工、保存。

2、秘制红油的制作、提香、提色。

3、浓香高汤的熬制技术。

4、臊子的切配、烧制、调味、保存。

5、各种面臊子的炒制技术 。

6、面条碗底调制技术。

7、全套技术配方无条件提供。

校区分布

其他校区
全部校区
重庆校区
石新路2号附218号
重庆厨味轩餐饮培训
石新路2号

机构信息

  • 10门课程
  • 2家分校
  • 0条真实评价
  • 10位优秀教师

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