课程名称:重庆意式咖啡课程

课程价格:请询价

适合人群:

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课程特色

课程简介

一:《意式咖啡课程》介绍

适合人群:兴趣爱好.技术提升

课程方向:零基础教学.全面了解意式咖啡机各方面知识.意式咖啡制作以及咖啡拉花

课程时间:5天/25课时

上课时间:(周末班)10:00-12:00 13:30-16:30  

                 (晚班)18:30-21:00 

课程费用:1800元(含原料.教材.一费制)

上课人数:每班限4人内

课程大纲

学习设备:意式咖啡机

学习内容:意式咖啡机的内部结构原理.咖啡机磨豆机的日常维保.使用方法。咖啡机磨豆机的调试。咖啡原料与器具的选择.萃取Espresso的正确流程。

学习时间:2课时

奶泡的制作

学习设备:意式咖啡机

学习内容:牛奶发泡量.温度的选择控制.细腻度要求.干奶泡湿奶泡的制作与运用。

学习时间:3课时

咖啡饮品制作

学习设备:意式咖啡机

学习内容:了解意式咖啡菜单.不同意式咖啡的制作区别与要求,通过老师示范加学员练习.达到熟练制作常见的各类咖啡饮品。

学习时间:10课时

咖啡拉花

学习设备:意式咖啡机

学习内容:咖啡拉花融合.选点要求。咖啡拉花实战的练习,让学员稳定的掌握郁金香等拉花。

学习时间:10课时

校区分布

其他校区
重庆校区
金渝大道68号新科国际

机构信息

  • 7门课程
  • 1家分校
  • 0条真实评价
  • 4位优秀教师

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