课程名称:重庆特色中餐培训

课程价格:请询价

适合人群:

免费通话

课程特色

课程简介


酒桶厨艺重庆火锅技术是在传统火锅基础上经过多年悉心研究,逐步改良完善而成,在市面上非常火爆。

如果你想了解重庆火锅技术

酒桶厨艺功夫冒菜技术不加任何添加剂,全部采用纯天然香料炒作而成,做到真正的健康,天然。

功夫冒菜培训内容:

  1、功夫冒菜原料的选择和辨认。

  2、功夫冒菜原材料的处理加工方法。

  3、功夫冒菜底料的熬制方法、火候的掌握、熬料过程常见问题的解决方法。

  4、功夫冒菜兑碗底的技术,调味的技术。

  5、功夫冒菜菜品的制作,腌制的技术 。

  6、功夫冒菜的各种蘸料的制作与调配。

       7、火锅老油的回收及清洗。

  8、功夫冒菜全套技术配方无条件提供。

学员操作及作品展示:

酒桶厨艺培训优势:

  1、国家名厨、国家一级火锅调料师亲自教学。

  2、实体店培训,一对一手把手的教。

  3、实际操作为主,全部学员亲自操作。

  4、不限时间,学会为止,满意后在回家。

  5、多年内,免费学习串串香新技术和新配方。

  6、2人学习,只收一人费用,包吃住,包材料。

致学员的一段话:

毫无保留教你全套技术和配方,让你回家经营没有任何问题。餐饮行业更重要的是味道,味道不行的话,相当于白浪费钱;只有味道好,有特色才能抢占市场,才能成功赚钱。张老师坚持真材实料教学,认真教会每一个学员,让学员都能够达到师傅水平。

校区分布

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石桥铺华宇老街印象
大学城校区
沙坪坝区大学城

机构信息

  • 24门课程
  • 2家分校
  • 0条真实评价
  • 5位优秀教师

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