广式点心制作
课程名称：佛山面点培训班机构
课程价格：请询价
适合人群： 厨师、厨艺爱好者
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课程特色
课程简介
广式点心制作
课程特色：老师指导、0基础培训，理论为辅，实操为主、符合条件可申领政府补贴1400元
适用对象∶厨师、厨艺爱好者
就业方向∶中式面点师、广式点心师
学习周期∶25课时
教学模式：理论为辅，实操为主
课程内容∶
1、厨房卫生与安全操作
2、面坯调制生坯成型
3、奶香小馒头
4、酥皮蛋挞制作
5、戚风蛋糕制作
6、酥皮面包
7、皮蛋酥
8、生肉包
9、糯米糍
10、老婆饼
11、广式油条
12、披萨
13、香煎葱油饼
校区分布
其他校区-
禅城校区
张槎五峰三路鹏程商业大厦
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