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小阁藏春春不在——被遗忘的贵族香生活​

来源:撰文/摄影 徐亮编辑:济南画报09-04 09:57 查看数0

香,对它的了解越深,就越不知该如何表达,它就像读书、饮茶、饭后散步,这样的日日生活又有何可说的呢?于是,迟迟不曾落笔,直到秋意渐深,终于耐不住,掀了箱笼,打算把御寒的冬衣找出来预备着,开箱之际,一阵清寒的樟脑香味扑面而来,让我想起了张爱玲的《更衣记》:“回忆这东西若是有气味的话,那就是樟脑的香,甜而稳妥,像记得分明的块乐;甜而怅惘,像忘却了忧愁。”有的朋友或许会疑惑,樟脑?那可是极难闻极刺鼻的味道,怎么张爱玲竟闻出了甜?闻出了快乐?这,难道就是艺术家的与众不同?每听到这种质疑,我常常摆手失笑:“罢,罢,罢!您记忆中是年物资匮乏年代的化学樟脑球的味道,而人家爱玲用的却是实实在在的樟脑,绝不是一样的东西。”一般的,也会拿出好樟脑木给她们闻闻,那种似薄荷糖一样的清甜,确如文中轻快的记忆!可见,香味,不但会加深我们的记忆,更会影响我们的情绪!而这,就是几千年来,人们孜孜以求的在香道上的追求!

说到这里,不免要提最近几年愈发兴盛的和香文化。无论是翻楚辞,还是看红楼,甚至最近两年的小说,都有香的身影,那么今天,就跟大家分享一款香方——藏春香。

说到藏春,不免要提到宋代的一位奇才——李清照先生。

李清照先生一生遭际坎坷,出身书香世家,教养深厚,成人后又觅得贵婿,无论是日常生活质量还是精神世界,都是极丰富的,这个豆蔻年华就自信开朗,敢于“见客入来,袜刬金钗溜。和羞走,倚门回首,却把青梅嗅”的女孩儿却没能躲过战争的戕害。但是,她一生中创作的诗词,和香、用香的日常生活却得到了淋漓尽致地传承。今天就分享一阙她的词:

小阁藏春,闲窗销昼,画堂无限深幽。篆香烧尽,日影下帘钩。手种江梅更好,又何必、临水登楼?无人到,寂寥恰似、何逊在杨州.从来,如韵胜,难堪雨藉,不耐风揉。更谁家横笛,吹动浓愁?莫恨香消玉减,须信道、扫迹难留。难言处,良窗淡月,疏影风流。

这首词的开头,就用了一个有名的古香芳名:藏春香。

据香谱记载,藏春香:沉香二两,檀香二两酒浸一宿,乳香二两,丁香二两,降真制过者一两,榄油三钱,龙脑一分,麝香一分。右各为细末将蜜入黄甘菊一两四钱玄参三分剉同入瓶内重汤煮半日滤去菊与玄参不用,以白梅二十个水煮令浮去核取肉研入熟蜜匀拌众香与瓶内久窨可蒸。

通过这个香方,我们可以看出,和香是很繁琐的一件事,但是,就像宝玉淘澄玫瑰汁一样,越是繁琐,越是讲究,越是有趣,尤其是在炮制过程中,满室满身都是香气,其中乐趣,非亲身经历所不能知。再来看看这个方子,沉香、檀香、乳香、降真香、龙脑、麝香。真真儿是富贵人家的气象!名贵香料一个赛一个的堆叠,用沉檀给方子定了温馨甜馨的主调,再用降真聚气升阳,再用龙麝发香,更用菊花、玄参去燥滋阴,更用梅肉锁香。无论是大雪纷飞的寒冬,还是淫雨霏霏的深秋,在室内熏一炉甜中透凉的藏春,不但可一解被暖气棉衣包裹的昏昏,更有腊梅报春的甜香,在这个枯燥的冬天,虽然没有园花可赏,但有这一炉香,心情自会开朗起来。

香之一道,其用最博。可惜的是,如今时代的更迭让我们谈香必谈西方香水,再者上香祭拜,其实,无论是茶还是香,甚至盆景鲜花,都原本是我们生活中的一部分,让我们在家中有那么一刻的清闲、松散。

编辑:王恩浩 审核:祁凯

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