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飘味香餐饮创业实训中心结合自身丰富的餐饮实战经验，规范严谨的教学管理。今天，我们向大家推荐这家小吃培训机构！
飘味香餐饮培训机构一直秉承“创新、诚实、专业、品质、感恩”的理念，坚持以客户满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。多年来，飘味香拥有丰富的实践经验、全面的知识体系、过硬的操作技术和明确的经营理念，拥有星级大厨和专业的技术团队。飘味香响应国家“大众创业、万众创新”的号召，致力于打造全国特色小吃项目，让更多想通过小吃创业致富的人更容易走向成功之路，使更多人通过小吃创业实现财富梦想。
飘味香餐饮创业实训中心开设有特色小吃培训、意大利面点培训、炸鸡培训等相关课程。下面，我们为大家精心准备了优质课程介绍：
铁板鱿鱼培训班
铁板鱿鱼的主要核心技术是铁板酱料的调制，与肉类原料的关键性腌制处理；烹制后体型不收缩反而会变大，肉嫩弹牙，黄亮多汁，回味无穷，营养丰富、久吃不厌。专业老师手把手的实战示范，讲解技术。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等，学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
煮面的误区：
很多人煮面时，都等水完全沸腾后才下锅开始煮。其实这样容易导致面条受热不均匀，面条表面容易糊化而粘连，煮出的面一点都不筋道。其实在锅底里有小气泡往上冒时下面，然后搅动几下，盖好盖。等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即可熟。这样煮出的面条速度快，面条柔而汤清。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导。再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。
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文章于2023-03-23发布
