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课程名称:昆明早点面点培训学校
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云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是老广记忆深处的传统特色小吃之一,源于广州,属于粤菜系。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。
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