课程名称：济南熟肉卤肉短期培训

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课程特色

课程简介

课程亮点：

实体店手把手教学，学员店实习

适用对象：

0基础，想创业

学习目标：

独立经营熟食店

课程内容：

第一阶段:理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

第二阶段:牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛百叶、猪心、猪心、猪耳、鸡胗、鸭胗、特制卤水制作、秘制红油制作、秘制醋制作

第三阶段:开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。


校区分布

其他校区
瑞美滋济南总部
济南市历下区瑞美滋卤味熟食

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机构信息

济南瑞美滋酱肉世家培训
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  • 1家分校
  • 10条真实评价
  • 5位优秀教师

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