澳洲营养师推荐5大正确的排毒方法，附生活保健指南哦！

　　据2011世界范围内统计，澳洲男性的平均寿命是全球第6，为79.7岁。女性平均寿命是全球第7，为84.6岁。澳洲人对于养身上有着自己独到的见解！

　　五大排毒方法，澳洲营养师与你分享他们的养身之道！

　　刚过去的圣诞节新年长假的气氛在澳洲还未走远，一个月后中国农历新年长假也将如期而至。在东西方文化里，总能找到一些相似之处 - 那就是在这两个重要节日之中，人们会暴饮暴食，同时给身体带来不小的负担，同时在中国有“排毒”之说，那在西方也有“Detox”的讲究。解毒不是把毒素排出这么简单，营养师告诉你全方位的排毒方法！

　　这是一篇由澳大利亚注册营养师（Accredited Practising Dietitian (APD)）Zehra Celepci所撰写一篇关于节后如何排毒的文章。

关于作者Zehra Celepci：

• 澳大利亚认证的执业营养师（APD）

• 澳大利亚营养师协会会员

• 2011年于西悉尼大学完成医学科学学士学位（Bachelor of Medical Science）

• 2013年于悉尼大学完成营养和饮食硕士学位（Masters of Nutrition and Dietetics）

• 在悉尼多家医院进行了短期临床和私人实践经验

• 营养学方面的指导

1平衡血糖

　　碳水化合物几乎出现在我们所有食谱上（如面包，通心粉，蛋糕，大米等），也是我们最熟知的营养素之一。在摄入碳水化合物后，在体内会转化为另一种熟知的营养素 – 葡萄糖，因此碳水化合物是影响带身体血液内糖分升高和降低，也是提供人体能量的关键。过量的食用高碳水化合物的食物不但会引起体内的血糖不平衡，也会使得身体通过另一种方式储藏多余的能量 – 脂肪（甘油三酯），并导致胆固醇值升高，这样会给心脏，肝脏和其他身体的重要器官带来不必要的压力。不论你是否是糖尿病患者，身体健康的关键 - 必需保持体内正常的血糖值。

2脂肪：“好近坏出”

　　在餐食和甜点摄入高饱和（“坏的”脂肪）脂肪，高脂肪食物中的饱和酸会是引起胆固醇值上升。什么叫脂肪的”好近坏出“？需要了解两个名词，LDL和HDL。LDL低密度脂蛋白和HDL高密度脂蛋白，根绝现代科学研究证实，LDL与心血管疾病的发生存在紧密的联系，也被称之为”坏的“胆固醇，相反高密度脂蛋白可以抑制心血管疾病的发生，所以被视为"好的”胆固醇。身体需要适量的胆固醇，因此维持LDL与HDL的的比例是非常重要的。

饱和脂肪 - “坏”脂肪

　　根据2011-12 （澳大利亚）国家营养调查，在澳洲人的餐食中，饱和酸摄入的主要是来自以下食物：

• 牛奶和乳制品，包括冰激凌等

• 饼干，蛋糕和糕点

• 肉类和加工类肉类

如前文提高那样，过高的脂肪摄入对器官，新陈代谢有着严重的影响，以至于体重增加，与此同时身体超重会引起严重的慢性疾病如二型糖尿病和心脏病等。

不饱和脂肪 - “好”脂肪

　　与饱和脂肪相反，不饱和脂肪是被视为“好”脂肪，可以对身体有益，甚至降低血压和提高”好的“胆固醇的。

不饱和酸摄入的主要

是来自以下食物：

牛油果

鱼油：如三文鱼和金枪鱼

坚果和植物种子

植物油：橄榄油和向日葵花油等

3适量饮酒

　　过度嗜酒的危害世人皆知，大量饮酒既有短期危害也有长期伤害。酒精也会像碳水化合物那样，升高脂肪值，并对血糖的控制能力下降，并从身体内带走重要的营养素，如硫胺素。

建议酒精摄入量

　　因每个国家对酒精杯数的定义值不同，以澳大利亚官方定义Standard （标准杯）为10克酒精饮料/杯为标准。

• 澳洲官方建议，不论男性女性，每天饮酒数不要超过2标准杯（20克），可降低因酒精摄入而导致的健康隐患

• 并建议怀孕中和准备怀孕打算以及哺乳期的女性请不要饮酒

4养成正常生活

　　运动带来许多对身体健康有益的帮助，根据《澳大利亚人健康指南》建议，成年人每天至少做30分钟的中等强度的运动，可以散步，游泳也可以做一些家务活等。

　　值得一提的是，根据澳洲糖尿病机构（Diabetes Australia ),5%-10%的减肥会对身体内的恢复胆固醇和血糖值一个显著的影响，因此通过正常的运动来维持健康的胆固醇和血糖值，可消除相关危险因素引起慢性病，如脂肪肝疾病。

　　科学研究还表明，“出汗出的毒素”无论是通过锻炼流汗或桑拿流汗，是减少体内的毒素储存水平的有效途径。

5适当服用高品质保健品