【单选题】654、1克蛋白质可产生( )千卡的热能。
A、4
B、6
C、7
D、9
【本题来源】公共营养师二级理论真题
【本题答案】A
【文字解析】1g蛋白质可产生4千卡的热能,1g碳水化合物可产生4千卡的热能,1g脂肪可产生9千卡的热能,故A正确,BCD错误。
2015年07月21日
【单选题】654、1克蛋白质可产生( )千卡的热能。
A、4
B、6
C、7
D、9
【本题来源】公共营养师二级理论真题
【本题答案】A
【文字解析】1g蛋白质可产生4千卡的热能,1g碳水化合物可产生4千卡的热能,1g脂肪可产生9千卡的热能,故A正确,BCD错误。