课程名称:昆明中式烹调师培训内容

课程价格:请询价

适合人群: 对厨师烹饪感兴趣的学员

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课程简介

金凌六大优势:

1、近20年餐饮培训经验,技术精湛,经验丰富,全国5大校区;

2、大师领衔任教,专业精修教师全程指导,手把手实践教学;

3、按需定制,签约教学,学时不限,随到随学,学会为止;

4、三分理论,七分实践,注重实践动手能力;

5、提供全程经营指导建议,助学员零风险创业;

6、外地学员统一安排食宿,报名后报销车费;

黄焖鸡米饭培训(学时:5-7天)

培训内容:

黄焖鸡米饭、黄焖排骨、原味黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、泡椒黄焖鸡米饭、五香黄焖鸡米饭

操作步骤:

1.讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。2.讲解主料选料、宰杀及加工。

3.黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。4.各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。

5.未售完半成品的保存方法。6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

校区分布

其他校区
盘龙校区
昆明市五华区红兴路与红园路交口和谐家园小区

机构信息

  • 132门课程
  • 1家分校
  • 4条真实评价

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