果蔬油条培训
课程名称：东莞果蔬油条培训
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课程特色
经验师傅全程实操
课程简介
豆浆油条成为国民心中不可撼动的搭配，把油条放入豆浆里蘸一蘸再品尝，融合后的美味只有试过的人才懂得。原味油条大家都吃过，颜色好看又好吃的果蔬油条你们吃过吗？手工制作，面团揉制得刚刚好，传说中的网红油条加入了新鲜的果蔬汁，双色合并，看起来很有食欲呢。彩虹油条吃起来的口感比原味油条更加酥软，内里并不中空，撕开还可以看到柔韧的纤维，细细品尝还能吃出菠菜跟紫薯的香味，既美味又好看难怪能当上网红。
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2、和面手法
手法和技巧、三醒三踹的原理
3、
醒面技巧教你冬天夏天的醒发技巧和时间
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炸制手法
设备讲解
甩面的技巧、分剂子的手法、炸制温度的判别
5、
油锅和电炸炉的正确使用、教你使用全新设备和后期的保养
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