课程名称:武汉小吃美食培训

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课程特色

课程简介

韩式牛排杯

培训内容

肉和蔬菜的准备,认识原料腌料,腌制比例,保存方法,裹粉及煎炸,成品做法及保存,包装出品及设备使用

店铺运营管理问题

1. 主要设备,工具等详细讲解(设备型号,品牌,价格,采购注意事项)

2. 原料采购详细讲解(西餐原料的型号,品牌,价格,渠道等提供)

3. 设备工具采购清单提供

4. 店铺基本管理三大方面知识(收银,排班,盘点)

校区分布

其他校区
王家湾校区
王家湾地铁G或F出口

机构信息

  • 115门课程
  • 1家分校
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