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课程名称:合肥油炸小吃培训
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羊肉粉丝汤是一道简单的家常美食,制作原料主要有鸡肉、粉丝等,营养丰富,老少皆宜,食用时少放点盐即可
理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
专业老师一对一的实战示范,不限制时间,手把手教学,学会为止,学习周期2-3天左右,每个人基础不一样,视具体情况而定
实操:红油制作、大料制作、卤料制作、鸡汤熬制
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