中山中式烹调师职称

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传统炸油条

课程名称：中山中式烹调师职称

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课程特色

课程简介

无矾无碱油条是现在健康的饮食，也正是满足了大众的需求。油条外酥内嫩，松软，色泽金黄，咸香适口，是老少皆宜、妇幼喜食的大众传统早点食品。。无矾无碱健康油条的制作方法欢迎您来学校学习　

油条的起源是在南宋时，人们对秦桧恨之入骨，在京城有个丁姓小食贩，把面团做成人形，入油锅炸之，取名油炸桧，即现在的传统油条。其成品外酥嫩内松软，色泽金黄，咸香适口，成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品也就是传统的"老三样"油条。油条在配上一杯豆浆、牛奶、稀粥同吃更佳。无矾香酥油条是现在人们对饮食的要求，健康美味是重要的

无矾无碱大油条，口感外酥里嫩，色泽金黄，香酥可口，无氨味，不刺鼻，好吃，投资小，利润大,成本低，一般50斤面，纯利润240元左右，每天纯利润能达到500-1000.，是中小投资者创业的好项目。