课程名称:中山小吃免费培训

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课程特色

课程简介

寿司是日本料理中独具特色的一种食品,“寿司”是它的汉语译音,它在日语中的发音为“sushi”。据说,寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载,早在大约公元1世纪,中国的文学作品中就提到了寿司,而寿司出现在日本的文学作品中,则已经是18世纪的事情了。

大辞典解释:寿司(sushi),以米饮为主料,加上肉、鱼和蔬菜等制成的食品,源于中国,公元200年后汉年代已开始流传。公元700年左右传到日本,作为旅行的口粮。公元1700年,寿司才在日本广泛流传,成为一种普遍的食品…

培训内容:

1.寿司原料的识别和选用。

2.各种食材的搭配与处理技巧。

3.常用酱料配方与制作方法。

4.寿司米饭的加工处理技巧。

5.原料和配料的保鲜方法。

6.寿司的制作全过程详细解答。

培训过程:

实操课:培训过程先从选材开始到寿司的全部过程,秘方的配制,米饭的制作,花样的制作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

 

培训时间:

不限制学习时间。学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司承诺:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级,让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!


校区分布

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机构信息

  • 87门课程
  • 1家分校
  • 0条真实评价
  • 1位优秀教师

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