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课程名称:长沙火锅串串培训
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曾食坊串串香一人学费两人学习,学习包吃住,学习不限时间,学到满意为止;
串串香培训内容:
1、讲述串串香香料的特点及其重要作用
2、串串香素菜与荤菜的处理
3、串串香的加工制作处理方法
4、串串香底料炒制方法
5、串串香洗油、拉油、炼红油技术
6、串串香高汤熬制技术7、串串香油碟的制作
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