课程名称:武汉培训冷饮技术

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课程简介

港式甜品

产品介绍

港式甜品在大陆兴起的时间不长,短短几年的时间风靡各大城市。很多人在开港式甜品店,也有人喜欢品尝这些美味的香港甜品。无论是港式甜品爱好者,真正对港式甜品的历史文化有了解的又有几人呢?真正优质的港式甜品,秉承“药食同源”的中华饮食传统,传承岭南饮食文化中注意清润、温补的摄生理念,当代营养学的健康之道。以五谷、鲜果、药材为重要食材,将“厚味”与“自然、康健、养分”完善交融。 一座都会,传承其汗青与文化的元素老是多种多样,在“民以食为天”的中国,“饮食”的意义会被放大,逾越食品自己而成为都会的某种特质。当今,每一个城市的外表都愈来愈靠近,惟有饮食,好像成为了区别不同地区的标签。但香港或许是个例外。这座城市日久天长地罗致着东西方文化的精炼,中外各地的美食在这里融会贯通,形成了独具特色的香港饮食文化。常有人说:若想吃到地道的川菜,不在四川就在香港,若想吃到地道的日式摒挡,不在东京就在香港……于是,香港的城市标签,除了“金融中间”和“自由商业港”的之外,“美食天国”之誉也许更能彰显其魅力。走在香港的陌头,看熙来攘往、听贩子喧华,各色美食的香味在店堂巷陌间流转……此时,你才贴近一个真实的香港。而随处可见的茶餐厅、甜品店,恰是香港饮食的特色,寻味个中,你大概能品出香港人的世相百态。港式甜品是香港潮水美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人立异而自成一派。既有汗青的传承,也是欧化与立异的产品,这岂不正与香港文化“中西合璧”、兼收并蓄的特色?

天然甜品原料:绿豆 ★西米 ★红豆 ★芸豆 ★黑米 ★花生 ★薏米 ★莲子 ★芋头 ★地瓜 ★烧仙草 ★紫米 ★珍珠 ★水晶豆 ★.木瓜等。

布丁系列:招牌纯布丁 ★西米布丁 ★薏仁布丁 ★爽哈密瓜布丁 ★布丁双拼 ★芒果流心布丁 ★香芋焗西米布丁等

热冻糖水系列:莲子雪茸百合糖水 ★莲子花生糖水 ★椰汁香芋糖水★薏米冰糖水 ★番薯姜糖水 ★莲子百合糖水 ★红豆沙糖水 ★绿豆糖水等

可爱小丸子系列:双瓜小丸子 ★哈密瓜椰汁小丸子 ★鲜什果小丸子 ★芒椰小丸子 ★椰汁小丸子 ★ 多芒果椰汁 ★黑糯米 ★多芒果西米露等

西米露系列:杨枝甘露椰汁西米露 ★鲜奶西米露 ★芒果西米露 ★奇异果西米露 ★火龙果西米露 ★什果西米露 ★杏仁西米露等

摩可皇牌系列:芒果捞野 ★海底椰捞野 ★鲜芒果布甸 ★鲜什果拼盘 ★芒椰双捞 ★榴芒双捞 ★榴椰双捞 ★芝麻捞野 ★木瓜捞野 ★香芋捞野

奶酪布甸系列:提拉米苏 ★蓝莓芝士饼 ★草莓慕思巧克力 ★慕思鲜果 ★挞奶酪酿西红柿 ★牛奶布甸 ★芒果布甸 ★木糠布甸 ★可可布甸 ★吉士蛋布甸 ★木瓜布甸等

烧仙草系列:招牌烧仙草 ★仙草1号 ★仙草2号 ★仙草3号 ★仙草4号 ★仙草5号 ★仙草6号 ★仙草7号等

双皮奶系列:原味双皮奶 ★红豆双皮奶 ★芒果双皮奶 ★木瓜双皮奶 ★西米双皮奶 ★红豆双皮奶 ★鸳鸯双皮奶 ★暴暴蛋双皮奶等

冷热糖水系列:生磨芝麻糊 ★生磨杏仁露 ★白雪黑糯米 ★海底椰白雪 ★黑糯米甜甜 ★海底椰黑糯米甜甜 ★芒果黑糯米甜甜 ★芒果甜甜

汤丸系列:红豆沙汤丸 ★糖不甩 ★生磨芝麻糊汤丸 ★桂花米酒糊丸等

精致糕点类:椰汁紫米软膏 ★芒果布甸 ★芒果班戟 ★香蕉班戟 ★榴莲班戟 ★荔茸西米布甸

彩虹果冻系列:亲亲草莓果冻 ★芒果果冻 ★彩虹果冻 ★果冻布丁 ★车厘子果 ★冻花式果冻

凉粉系列:红豆沙凉粉 ★椰汁凉粉 ★西瓜凉粉 ★木瓜凉粉 ★海底椰凉粉 ★芒果凉粉 ★椰汁西米凉粉 ★鲜杂果凉粉★鲜杂果凉粉等

西米露系列:红豆沙西米露 ★生磨芝麻糊西米露 ★白雪黑珍珠 ★鲜杂果西米露(芒汁) ★鲜杂果西米露(椰汁)等

养生搭配系列:生磨芝麻糊加红豆沙 ★生磨核桃露加红豆沙 ★生磨芝麻糊加核桃露 ★生磨芝麻糊加黑糯米 ★生磨核桃露加黑糯米等

清凉龟苓膏系列:原味龟苓膏 ★牛奶龟苓膏 ★黑凉粉龟苓膏 ★龟苓膏双拼 ★鲜果龟苓膏 ★蜂蜜龟苓膏 ★芒果龟苓膏 ★木瓜龟苓膏 ★什果龟苓膏 ★炼乳龟苓膏 ★椰汁龟苓膏

糯米糍系列:芒果糯米糍 ★榴莲糯米糍 ★西瓜糯米糍 ★香蕉糯米糍等

果爽系列:原味果爽 ★芦荟果爽 ★芒果果爽 ★草莓果爽 ★蜂蜜柚子果爽等

鲜牛奶系列:原味姜撞奶 ★芒果姜撞奶 ★沙湾姜撞奶 ★百合姜撞奶 ★火龙果姜撞奶 ★花生姜撞奶

学费

学费2800元,包吃包住,一般5-7天可完全掌握,看个人领悟能力不限时间,中途不收任何费用

校区分布

其他校区
武昌校区
武珞路街道口

机构信息

  • 142门课程
  • 1家分校
  • 0条真实评价

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