从业35年,精通各种特色小吃,网红小吃,夜市小吃,地方小吃,早餐,面点,生制面制品,米制品,海鲜制品,快餐,麻辣制品,干锅火锅,卤菜熟食,铁板烧,烧烤,冷饮等千余种小吃技能千余种小吃技能,2005年被山东省餐饮协会评为高级培训师,2008年成为中国餐饮管理科学学会会员。从业35年,精通各种特色小吃,网红小吃,夜市小吃,地方小吃,早餐,面点,生制面制品,米制品,海鲜制品,快餐,麻辣制品,干锅火锅,卤菜熟食,铁板烧,烧烤,冷饮等千余种小吃技能千余种小吃技能,2005年被山东省餐饮协会评为高级培训师,2008年成为中国餐饮管理科学学会会员。
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我们是一家专业的鸡公煲培训机构,拥有多种特色班型,例如:
炸酱面培训:从原材料选购、食材处理开始学习,实际操作中包括传授炸酱肉的选肉方法、秘制酱料的调制、各种小菜的切配和技巧、特制红油的做法、秘制卤水的做法、炸酱的熬制过程和调面的方法和技巧。我们的培训目标是培养精通炸酱面技术、懂得经营和管理的综合型人才,帮助有创业意愿的人通过学习餐饮技术实现自己的梦想。烧烤培训:我们提供烧烤全套技术,包括各种肉串、鸡肉串、牛肉串、羊肉串、鸡头、鸡脖、鸡心、鸡胗、鸡翅、板筋、熟筋、茧蛹、明太鱼、鲅鱼、多春鱼、鸡架,特色烤翅,蔬菜类(茄子、鲜蘑、辣椒、芸豆、菜卷、干豆腐卷)、海鲜鱼类、生蚝、扇贝等等共计几十种。我们还会传授烧烤酱、烧烤汁、烧烤油的制作配方,肉类的选材、切割方法、腌制配方和烤制火候等。
此外,好日子餐饮培训中心的教学经验丰富,校区遍布各地,例如沈阳校区位于北站路28号银河国际大厦。
文章于2023-04-06发布