课程名称:成都现捞卤味培训班
课程价格:请询价
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随到随学,学会为止
有理论,有实践,免费品尝
免费试听,吃住全免,终身免费升级
培训课程:
1、现捞全套制作技术和配方
2、现捞香料的认识和选配
3、现捞各种香料的标准量
4、现捞卤料初加工和处理方法
5、现捞卤水香料食材的精确比列
6、现捞卤制中的各项操作细节
7、现捞卤汤的保管和存放
8、5年免费技术升级服务
培训流程:
1.专业老师理论讲解,并进行现场演示
2.学员自行记录,提问
3.在老师的指导下,学员进行亲自实践
4.独立操作,温习整个过程
5.针对学员不理解的环节,再次进行讲解
6.继续练习,指导学会为止
培训时间:一般2-3天,根据个人情况,不限时间,学会为止