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主要是以满足家庭需要为主,根据不同季节和场合需要,制作出色香味形俱全的营养美餐,很受客户欢迎。课程内容包括:中餐(中国八大菜系),冷盘制作,营养煲汤,西餐制作,刀工雕花,时令海鲜,营养煲汤,甜品制作,上海本帮菜,花样面食,烘焙点心,高档宴会,营养烹饪。
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