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韩继成

韩继成

沈阳市奇新烹饪艺术学校 向TA咨询

国家高级工人技师;国家高级营养师国家酒店酒家评审员;假日酒店职业经理人获奖经历:全国第三届烹饪大赛金奖;马来西亚中国烹饪世界大赛较佳展台设计奖曾出书:《精品海参菜》;《营养健康365》

奇新烹饪艺术学校是一家专注于餐饮方面的培训机构,常年开设西点培训等课程,学校以专业的烹饪师资出任一线教学,同时拥有国内多名出色的烹饪专家组成的专家顾问组,接下来让我们一起来了解一下吧。

奇新烹饪艺术学校课程详情

全套水吧店技术及开店指导
课程详情:奶茶系列,鲜果汁系列,果炫系列,冰粥系列,雪乳系列,冰沙系列,奶昔系列,冰激淋系列,刨冰系列等,一对一教学,确保学员毕业后可独立开店,常年招生,随到随学。

高级面塑专业
课程详情:面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人。它以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。面塑至今已有几百年的历史,以前的面塑作品被视为一种小玩意儿,是不能登上大雅之堂的。但如今,面塑艺术作为珍贵的非物质文化遗产受到重视,小玩意儿也走入了艺术殿堂。我校课程包括教授各种花,鸟,鱼,虫,兽,神话故事和历史当中的人物等。让学员在顷刻之间,各种艺术造型便脱手而成。

奇新烹饪艺术学校优势和教学特色

名师潜心研发,秘制配方,口味独特,拒绝食品添加剂,同行难以模仿,保证生意不受影响。

厨师培训老师介绍

荆轶昊:2001年7月赴广州白云山庄实习,先后在北京外交人员服务局宴会餐厅,深圳沙嘴酒店,天津皇昊大酒店,瑞鸿轩文化主题酒店,沈阳金都饭店,丽尊饭店,大连渔港,盛京9号等酒店工作,现任沈阳市奇新烹饪艺术学校食品雕刻,面塑,专业高级讲师。

闫亚静:沈阳农业大学餐饮中心,台资面包花园连锁有限公司,"金汉斯"面点部主管。

关于奇新烹饪艺术学校

奇新烹饪艺术学校的教学,理论易懂,方法独特。学校自制的多功能雕刻工具,能使学员如虎添翼。学校还备有与教材相配套的多种录像带、光盘、参考书及雕刻刀具。学员随到随学,包教会,安排食宿,毕业后经考核,发全国统一技术等级证书,就业分配。1990年全国"怀燕杯"大赛中,齐新大师的高徒刘汉威捧回了大赛的金杯;1991年较有代表性的全国首届"琼花杯"食雕大奖赛总共有四个金杯,被"齐家军"一举夺来三座;1993年,本校毕业学员又在全国烹饪大赛中夺得十六枚银牌和三枚铜牌;较令难以置信的是,在1994年全国"元达杯"烹饪竞赛中,"齐家军"竟把全赛的夺来九个。

面点培训地址详情

皇姑校区:沈阳市于洪区银山路8号

有关餐饮方面相关知识问答

餐饮业经营注意事项有哪些?
现在很多的创业者都看上了餐饮业这个行业,因为餐饮业的发展适合我国的基本情况,我国老百姓都很喜欢饮食文化,所以开一家不错的餐厅和饭店是很好的一个选择,我国的消费水平越来越高,餐饮业必然也会越来越好。
经营好自己的餐厅和饭店并不是很简单的事情,一般来说初期创业的朋友们可以开一些资金要求比较低的快餐和特色食品的饭店,这样经营起来比较灵活,也可以降低自己的资本投入,而且适合我国目前的国家发展。
大型的餐饮行业现在的发展比较困难,因为国家提出节约,同时禁止公款吃喝的情况,许多大型的餐饮业都需要降低自己的门槛才可以得到真正的发展,大型餐饮行业应该开创新的经营模式,把资源更多的投向老百姓。
餐饮业的发展需要做好本身的质量问题,现在很多的餐饮业已经开始注重自己的品牌,这是一个很好的发展趋势,我国的餐饮业也需要这样的经营模式,有了自己的品牌和口碑,才可以稳定自己的客源,增长自己的盈利模式。

文章于2020-06-01发布

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