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课程名称:武汉学做意大利面培训班
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理论加实操
全面掌握各大菜系菜肴的制作,西餐工艺、原材料、设备要领。学员学完全部课程,经考试合格,并取得相应的专业资格证书,可胜任各大星级酒店、西餐厅等单位工作;也可独立创办西餐厅及简餐。
学习品种有:牛排,意面,沙拉,土豆饼、果汁、煎土司鸡翅、鸡米花、罗宋汤、意大利蔬菜汤、奶油蘑菇汤、西餐常用汁、酱的制作、常见意大利菜的制作、咖喱鸡饭、黑椒牛柳炒意粉、港式猪扒饭……
学习时间:二个月
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