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课程名称:南京西点培训中心
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香蕉马芬蛋糕培训
用料
去皮香蕉240g、牛奶60g、玉米油60g、白砂糖80g、双效无铝泡打粉6g、低粉200g、鸡蛋2只
香蕉马芬蛋糕的做法
1. 香蕉捣成泥,*好用熟透的香蕉
2. 加入牛奶、玉米油、鸡蛋和白砂糖
3. 搅拌均匀
4. 低粉和泡打粉混合筛入香蕉糊中搅拌均匀
5. 装入纸杯中约八分满(大号纸杯)
6. 表面撒上芝麻(可放坚果、果仁)
7. 烤箱预热好180度烤35分钟左右表面金黄即可
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