水果捞培训
课程名称：长沙高级冷饮培训
课程价格：请询价
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课程特色
课程简介
水果捞是以水果为主题的甜品，不仅营养健康更消暑解凉，艳丽的颜色、天然的口味巧妙配合，美妙的口感在唇齿间律动，补充丰富的维生素与足够的能量，怕胖的女孩也可以大饱口腹之欲。
培训内容
原料的认知以及采购
师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法；熟悉材料的采购渠道
水果切型
学习水果切型和熟悉设备的使用
调味
学习水果捞的调味搭配
用量
学习调味酱的用量达到口感
保存
学习水果捞的保存方法
校区分布
其他校区-
长沙校区
雀园路碧桂园南门城市花园17栋
