课程名称:武汉特色小吃培训班

课程价格:请询价

适合人群: 小本创业、农民致富、大学生创业的人

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课程特色

一对一教学,实际操作,学会满意为止。

所有项目:学两项送两项,学三项送三项。

包吃包住,不限制学习时间

课程简介

培训内容 

湖南米粉秘制红烧(麻辣)湖南牛肉粉/面●红烧(麻辣)牛杂粉/面●红烧(麻辣)牛腩粉/面●榨菜肉丝粉/面●三鲜粉/面●川味肥肠粉●各地特色牛肉粉面●卤虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤梭衣干子●卤香肠等【皇氏御厨口味不到位*】

培训安排 

1. 皇氏御厨湖南米粉:传授做面条面粉的识别以及性能 

2.皇氏御厨湖南米粉:传授做面的配方以及和面、压皮、出面、煮面、掸面的技巧和冬夏储存方法 

3.皇氏御厨湖南米粉:传授卤水香辛料的识别、作用、选材、配比、加工和面汤卤水、面汤膏汤的做法以及夏冬保管方法. 

4.皇氏御厨湖南米粉:传授牛肉等食材的采购技巧(也可随采购部工作人员去市场调研、考察) 

5.皇氏御厨湖南米粉:传授牛肉等食材卤制时的火候、技巧和注意事项 

6.皇氏御厨湖南米粉:传授各种煨码(臊子)的做法以及保管方法 

7.皇氏御厨湖南米粉:传授秘制红油的熬制方法以及保管方式 

8.皇氏御厨湖南米粉:传授各种面条、湖南米粉的出品调味方法 

9.皇氏御厨湖南米粉:传授虎皮鸡蛋、卤香干、卤莲藕、卤香肠的制作方法 

10.皇氏御厨湖南米粉: 传授干锅牛肉、干锅牛腩、干锅牛杂、干锅牛筋、干锅牛蹄 

11.皇氏御厨湖南米粉:学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止

培训费用 

政府策出台 2019促进老百姓返乡创业,实行补贴政策, 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出  原价1880元 政府补贴后(1280元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)

培训时间 

一般5-7天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课 

优惠政策: 本公司所有项目,同时学两项送两项,学三项送三项。 

实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!

校区分布

其他校区
武昌校区
中山路大东门千家街18号

机构信息

  • 196门课程
  • 1家分校
  • 1条真实评价
  • 10位优秀教师

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