盖浇饭培训
课程名称：西安小吃项目培训
课程价格：请询价
适合人群： 零基础，零经验，餐饮创业人群；
咨询老师申请优惠 免费获取试听名额
课程特色
专业师傅手把手教学，不限时间会为止；
免费品尝满意再学，一个人缴费两个人学习；
免费售后服务，让您后顾无忧；
课程简介
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。其特点饭菜结合、快而热。而风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法也不一样，用料也不同，所以也各有特色。
盖浇饭实际操作内容：
1、各种青菜的处理方法和肉料的食材处理。
2、炒菜技巧及各种菜的制作方法。
3、盖浇饭米饭的制作技巧。
4、各种盖浇饭的制作方法与操作练习。
5、原料采购、存放、保鲜技术。
校区分布
其他校区-
典秦小吃培训学校
凤城二路第五国际B座
看了该课程的学员还看了
更多课程-
-
西安特色培训小吃西安食尚香小吃培训学校请询价
-
推荐课程
-
西安中式高级烹调师 请询价
滚动开班 小班/1对1
-
西安中餐烹饪培训 请询价
滚动开班 小班/1对1
-
西安中式烹调师实际操作 请询价
滚动开班 小班/1对1
-
西安广西中式烹调师证 请询价
滚动开班 小班/1对1
-
西安中式烹调师高级考试题 请询价
滚动开班 小班/1对1
