课程名称:西安培训小吃机构
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适合人群: 零基础,零经验,餐饮创业人群;
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炒饭是常见的一种食物,它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成,炒饭分为多种品类,如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等,在各地都有独特款式,一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少,营养丰富,很受大众追捧。
炒饭培训内容:
1、单店营业器具的选购、认识。
2、掌握使用炒饭的核心材料、灵魂。
3、学习炒饭的各种辅料、配料的制作。
4、学习炒饭的选材、面条的处理方法。
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