课程名称:西安中式烹调师取消了吗

课程价格:请询价

适合人群: 零基础

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课程特色

实地考察,免费品尝满意再学

实践理论相结合,学员亲手操作

一次性收费,中途没有任何收费

课程简介

    北京卤煮火烧培训优势:实地考察,免费品尝满意再学,实践理论相结合,学员亲手操作,老师手把手教学,学习期间,吃住免费,材料免费,一次性收费,中途没有任何收费,学完资料配方带回家,全国连锁学校,技术有保障。北京卤煮火烧培训售后服务:在家做不好,回学校免费学习,免费技术升级进修,售后终身,技术问题随时联系售后老师。北京卤煮火烧培训开课日期:随到随学,不限制学习时间,学会为止,根据学员的时间安排课程。
    典秦卤煮火烧简介:
    卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱。
    典秦卤煮火烧特点:
    火烧透而不黏,肉烂而不糟,经营成本低,适应人群广,售卖灵活,可以开店,可以摊位。
    典秦卤煮火烧的做法学习内容:
    1、卤煮下水食材的选购;
    2、卤煮下水食材的处理;
    3、秘制卤水的调制;
    4、卤制下水的时间火候的掌握;
    5、和面的方法,面的保存;
    6、卤煮火烧里烧饼的制作;
    6、辣椒油的制作;
    7、多种配菜,豆腐片的制作;
    8、卤煮火烧后期运营,利润分析。
    卤煮火烧的做法学习时间:
    学卤煮火烧,一般3-4天可以学会,不限制时间,老师手把手教学,学员亲手操作,学会为止。

校区分布

其他校区
典秦小吃培训学校
凤城二路第五国际B座

机构信息

  • 291门课程
  • 1家分校
  • 0条真实评价
  • 6位优秀教师

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