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课程名称:苏州咸肉骨头汤菜饭培训
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1,原材料的选购与前期处理。2,骨头汤的制作3,咸肉菜饭的制作4,红烧肉的制作5,红烧鸡腿的制作6,红烧小排的制作7,红烧猪爪的制作8,红烧素鸡的制作9,批量烹制各种食材的保存方法学习培训方式
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