牛骨头系列培训
课程名称：武汉小吃学习班
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课程特色
课程简介
牛骨头系列培训
火爆江城的美食牛骨头面，不仅味道鲜美，营养丰富，而且让人回味深长，流连忘返。
专家说：骨汁骨肉骨膜骨油之美味，养颜美容美体之佳肴，男女老少皆宜。廉价的牛骨头，经普通炊具科学配料烹制后，变成美味。
培训内容：手抓牛骨头；卤牛肉；卤牛杂；虎皮鸡蛋；牛油萝卜；素牛骨头面；素牛骨头粉；牛骨头面；牛肉面；牛杂面；滋补牛杂汤；牛骨锅仔；牛杂锅仔等。
培训要点：
1.讲述牛骨头的背景来源及发展史。
2.卤牛骨头卤水的制作与调味。
3.手抓牛骨头、牛肉、牛杂的卤制.
4.牛肉头粉面的制作.
5.牛骨锅仔、牛杂锅仔的制作.
培训时间：不限制学习时间,学会为止。一般7天左右，视个人情况而定
培训费用：3500包含技术培训让费、耗材费、学习材料费、资料费、包吃包住、先品尝满意后再学习。三年技术升级费等，中途不收任何费用。免费转让技术配方，提供供应货源。
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