北京餐饮管理知识培训

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酒店商务礼仪班

课程名称：北京餐饮管理知识培训

课程价格：请询价

适合人群：酒店全体员工

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课程简介

《酒店商务礼仪 班》

课程介绍

课程背景：

礼仪是一种典章、制度，包括人的仪表、仪态、礼节等，用以规范人的行为、举止，调整人与人之间的关系。

服务礼仪培训主要解决的问题就是：如何应对服务对象，令您内强素质、外塑形象；如何熟悉与掌握礼仪规范，在服务场合展现您的文明与礼貌；如何在服务过程中爱岗敬业，更好地为服务对象服务？……事事合乎礼仪，处处表现自如。

培训对象：

酒店全体员工

授课方式：

1、理论阐述

2、示范指导

3、情景模拟

4、现场训练

培训专题：

培训专题	培训提纲
一、酒店礼仪基础	第一节?礼仪基础第二节礼仪的七大原则第三节什么是酒店礼仪第四节酒店礼仪4大要求
二、酒店员工的仪表礼仪	第一节发型篇第二节妆容篇第三节款型篇第四节着装篇第五节色彩篇第六节美容养颜知识
三、酒店员工的仪态举止礼仪	第一节表情 1、微笑 2、目光第二节动作 1、站姿训练 2、坐姿训练 3、步态训练 4、递物接物的姿态训练 5、手势语的训练
四、酒店员工的沟通礼仪	第一节关于酒店沟通第二节印象的要素第三节身体语言的运用第四节倾听的艺术第五节交谈技巧第六节与同事打交道礼仪第七节身体距离、言谈禁忌
五、酒店员工的日常服务礼仪	第一节称呼礼仪第二节介绍礼仪第三节握手礼仪第四节名片礼仪第五节电话礼仪第六节电梯礼仪第七节进出门礼仪第八节陪车礼仪
六、酒店员工的岗位服务礼仪	第一节?前厅服务礼仪一、礼宾接待礼仪规范 1．酒店代表服务礼仪 2．门厅迎送服务礼仪 3．宾客行李服务礼仪二、总台服务礼仪规范 1．预订服务礼仪 2．接待服务礼仪 3．问讯服务礼仪 4．结账服务礼仪 5．总机服务礼仪三、大堂副理服务礼仪规范四、商务中心服务礼仪规范第二节客房服务礼仪一、迎送服务礼仪规范二、日常服务礼仪规范 1．进房服务礼仪 2、客房清扫服务礼仪第三节?餐厅服务礼仪一、餐厅服务礼仪规范 1．餐前服务礼仪 2．餐中服务礼仪 3．餐后服务礼仪二、酒吧服务礼仪规范 1．酒吧服务员礼仪 2．调酒师礼仪第四节工程维修人员服务礼仪第五节会务接待礼仪 1.?会场座次礼仪 2.?会场用品及资料准备 3.?会中服务礼仪 4.?送客礼仪 5.?会后清理

培训时间及费用说明：

培训时间：2天（每天6小时。）

培训费用：1980元/人(含授课费、资料费、场地费)

报名方式：

报名资料：身份证复印件一份、二寸蓝底照片两张

讲师介绍：

马老师：女，北京智通汇博酒店管理培训学校特聘高级讲师，曾就职于昆仑饭店前厅经理、锦江集团驻店店总，现任北京某国企大酒店总经理，工作近30年，有着丰富的工作经验。

主讲课程：《酒店前厅管理创新思维》、《客房管理》、《酒店商务礼仪》。

吕老师：女，北京智通汇博酒店管理培训学校特聘高级讲师；北京优雅国度礼仪学院总裁；北京优雅国度礼仪学院董事长；人力资源和社会保障部教育培训中心特聘讲师；ACI注册国际高级礼仪讲师；中国形象设计协会注册形象设计师及形象礼仪讲师；国家认证高级企业培训师；国家注册心理咨询师；北京智通汇博酒店管理培训中心特聘讲师；北京唤醒力文化集团特聘导师；环球风尚联盟签约讲师；企业定制化礼仪培训发起人。

主讲课程：《企业定制化礼仪》系统、《酒店礼仪》、《职业形象塑造》、《场合着装》、《职场化妆技巧》、《女士魅力提升》、《服饰搭配》、《职场礼仪》、《商务礼仪》、《社交礼仪》、《服务礼仪》、《服务心理学》、《优雅仪态训练》、《沟通与销售技巧》、《大学生岗前培训》、《酒店成本管控》、《超值服务与盈利模式导入》、《银行服务礼仪》、《航空服务礼仪》等。