主食厨房培训
课程名称：北京小吃技术培训
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课程特色
课程简介
一、主食种类共计57种：特色功夫包子（5-10种馅）馒头 玉米面蒸饺 玉米面发糕 南瓜饼 玉米面窝头 奶香味窝头 刀切馒头 奶香馒头 葱花卷 培根花卷 花卷 空心大麻团 千层饼 大饼 豆沙包 土豆丝卷饼 炸素丸子 肉丸子 葱花发面饼 鸡蛋饼 鲜肉火烧 椒盐烧饼 麻将烧饼 甜火烧 豆沙烧饼 油酥烧饼 紫薯饼 老式软油饼 香河肉饼 生煎包 脆皮炸糕 香掉牙烧饼 肉夹馍 茶鸡蛋 馅饼系列 葱花大饼 脆皮油条 碱面开花馒头 金丝花卷 糖三角 发面芝麻千层饼 葱花手抓大饼 东北大麻花 红枣馒头 蔬菜馒头 双色馒头 黄金饼 玉米面饼 大米发糕 炸大饺子 酱香饼 手工面条 碱面面条 家常大饼 陕西肉夹馍 菜团子
二、学员零基础开始学习 老师手把手教学讲解 让每位学员都能独立操作完成
三、开店流程讲解 包括店面选址 人员配备 物资采购
校区分布
其他校区-
丰台校区
南三环夏家胡同
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