教师团队

宋羽
宋羽 ·11年教龄
咨询老师

高级西点师、西点面点师考评员2000-2009年:西安喜来登酒店西饼房主管 2009-2012年:西安喜来登酒店西饼房副厨长2012-2013年:西安商贸旅游技师学院烘焙系高级讲师2013至今:西安金比亚职业技能培训学校西点班高级讲师五星级酒店15年专业西点烘焙实操经验,曾经担任喜来登西点厨师长,掌握国内外精致西点烘焙产品,擅长西式糕点、甜点制作。上课气氛欢快,讲述内容丰富严谨,为人平易近人,理论知识实际操作相结合,课程内容注重实用性及操作性,摒弃传统的说教培训方式,让学员在轻松、互动的氛围中进行,实操中渗透管理,更精彩的还有一整套的西点销售攻略。

所授科目: 西点全能综合班

叶艳萍
叶艳萍 ·10年教龄
咨询老师

高级咖啡师、咖啡师、调酒师国家职业资格考评员2003年4月-2006年3月:成都咖啡地带旗舰店担任吧台长2004年9月-2006年6月:成都电视广播大学市场销2006年5月-2007年8月:成都色尔咖啡有限公司咖啡总监2007年9月-2008年8月:南充市木雅咖啡厅吧台主管2010年3月-2011年 华胜咖啡职业学校咖啡讲师2012年至今:金比亚教育咖啡讲师

所授科目: 西点基础综合技能班 调酒基础技能班

杨涛
杨涛 ·10年教龄
咨询老师

高级调酒师、多届调酒师大赛冠军主授课程:鸡尾酒制作、红酒的品鉴、特调饮料制作、咖啡品鉴、花式套路动作、日式分子鸡尾酒制作,开店创业筹备、策划、经营管理。个人简介:花式动作超精湛,拥有雷人的花式绝技,教学作风严谨,对学员认真负责,传授技术有诀窍,能让学员快速掌握3瓶4瓶。具有深厚的理底及实战经验,授课针对性强,重点、难点把握精准,教学方法新颖独特,讲课风趣幽默,能让人在轻松的状态下高效率的学习。

所授科目: 中级饮品班 店长全能班及特色餐饮订制课程

王俊瑶
王俊瑶 ·10年教龄
咨询老师

高级茶艺师、茶艺师考评员,多届茶艺师大赛评委主讲课程:茶艺茶道、茶艺设计及表演授课风格:通过理论与实际相结合。不同种类茶的发展和传播的具体讲授让学生深刻体会到每种茶叶的特点和功效。在轻松愉快的教学过程中通过历史故事和禅学典故是学生加深对中国传统茶文化的理解,让每一位学生可以在学习中激发出对茶文化和茶行业的热爱。职业资历:2009-2011:菩提树下茶文化有限公司茶艺师2011-2013:陕西铭臻堂民俗文化有限公司茶艺部主管2013-2014:西安金比亚培训学校茶艺老师

所授科目: 中级饮品班 茶艺基础技能班

蒋春盈
蒋春盈 ·10年教龄
咨询老师

高级茶艺师、茶艺师考评员主讲课程:茶艺茶道、茶艺设计及表演授课风格:通过理论与实际相结合。不同种类茶的发展和传播的具体讲授让学生深刻体会到每种茶叶的特点和功效。在轻松愉快的教学过程中通过历史故事和禅学典故是学生加深对中国传统茶文化的理解,让每一位学生可以在学习中激发出对茶文化和茶行业的热爱。职业资历:茶者,心之水,饮之畅灵。静心,悟道,观人,观己,观心……真正喝茶,就是从你想懂茶的那一刻开始,从你愿意去倾听一杯茶的那一刻开始……

所授科目: 咖啡基础技能班 英式调酒班

韩磊
韩磊 ·17年教龄
咨询老师

高级咖啡师、多届咖啡师技能竞赛技术评委主授课程:单品咖啡、意式咖啡、咖啡拉花、咖啡品鉴、花式咖啡制作、饮品与果盘制作、创意咖啡制作,开店创业筹备、策划、经营管理 。个人简介:在12年的执教生涯,获得2009年高级咖啡师考评员资格;2010年陕西省咖啡师技能竞赛技术评委;一手教出来的学员上千名,部分学员现在已经是咖啡厅的店长或独立开店。倍受学员青睐,方寸讲台万种才情,让你的每一秒都活得精彩

所授科目: 咖啡基础技能班 咖啡高级技能班

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