课程名称:杭州专业月子餐培训
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线下教学,线上高清视频辅助教学
理论与实操结合
免费试听
一天
上午理论:什么是月子餐、月子餐的起源;月子餐饮食原则;月子餐的重要性;于营荞与营荞素;传统月子餐VS科学月子餐
下午实操:产后一周月子餐16道菜品制作
二天
上午理论:产后四周配餐要点;产后不同体质的特征;月子餐对各种病症的调理
下午实操:产后第二周月子餐16道菜品制作
三天
上午理论:产后月子餐烹调技巧与要素;月子餐饮食调理特点;剖官产与顺产妈妈的前期饮食;产妇可以吃的调料;产妇宜吃的蔬菜与水果;药食同源
下午实操:产后第三、四周18道菜品制作
四天
上午:大刀雕花
下午:面点制作
五天
上午:理论考试
下午:实操考试
上课情景