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南京校区:南京市秦淮区中山南路现代大厦

啤酒烤鸭培训课程
课程详情:啤酒烤鸭制作中精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,再配合独特的腌制方法,经熬卤、浸泡、沥水、烤制等多种工艺精心制作而成,使之色泽鲜艳、香味浓郁、香而不腻、皮酥肉嫩,吃过的人都赞不绝口。啤酒烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。

烧烤培训课程
课程详情:烧烤可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

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南京食尚香小吃开设的小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。每年从事新产品研发、创新、诚信教学,以手把手,一对一,全实践操作培训模式,切合实际的市场经营理念,全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手把手教学,为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及准备工作。

小吃创业注意事项:细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一瓶洗手液、一卷卫生纸能花多少钱。与此类似的还有提供儿童餐椅,避免带着孩子的顾客不方便进食,虽然只是一个很小的东西,细节上就能打动顾客了。

文章于2022-11-05发布

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