和菓子水无月
课程名称：南京学做西点
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课程特色
课程简介
和菓子水无月
用料
面粉、50g、砂糖、40g（已减糖）、生粉、2大匙、水、200g、蜜红豆、100g
和菓子水无月的做法
1. 面粉、生粉过筛后倒入砂糖，一点一点的加水搅拌，至200g都加好
2. 为了防止结块影响口感，过筛一次
3. 大部分倒入耐热容器里
4. 剩下大概20cc左右
5. 把3包保鲜膜叮3分钟后取出
6. 铺上蜜红豆，均匀倒入4，再包保鲜膜，叮3分钟
7. 切成三角形，完成~
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