西点烘焙培训班
课程名称：沈阳小吃培训院校
课程价格：请询价
适合人群： 对西点感兴趣的人
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课程特色
一对一教学
没有时间限制，学会为止
课程简介
烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
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辽宁省沈阳市铁西区霁虹街37号
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