课程名称:西安经典小吃培训
课程价格:请询价
适合人群: 零基础,零经验,餐饮创业人群;
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中国作为饮食大国,菜品非常丰富。丸子汤作为一种概括性的菜名,指用汤料搭配丸子,加入面皮或青菜等其他材料制成的食品,涵盖了中国众多地域的类似美食。
丸子汤培训内容:
1.食材的选购及保存技术学习。
2.丸子馅的制作丸子馅的调配比例。
3.食材的配比。
4.汆丸子技术。
5.丸子汤的调制比例技术。
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