现捞卤味培训
课程名称：西安特色培训小吃
课程价格：请询价
适合人群： 零基础，零经验，餐饮创业人群；
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课程特色
专业师傅手把手教学，不限时间会为止；
免费品尝满意再学，一个人缴费两个人学习；
免费售后服务，让您后顾无忧；
课程简介
现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。其实，现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其独特的现煮现捞，热乎乎的形式，一经推出，备受大家青睐。味道香辣，口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群，既可以作为餐前的菜品，也可以作为日常小吃经营。
现捞卤味培训内容：
1、高汤的制作。
2、香料的配置。
3、卤水的制作。
4、肉制品的处理及腌制。
5、现捞的制作。
校区分布
其他校区-
典秦小吃培训学校
凤城二路第五国际B座
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