麻辣烫培训
课程名称：西安学小吃培训
课程价格：请询价
适合人群： 零基础，零经验，餐饮创业人群；
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课程特色
专业师傅手把手教学，不限时间会为止；
免费品尝满意再学，一个人缴费两个人学习；
免费售后服务，让您后顾无忧；
课程简介
麻辣烫是起源于四川乐山的传统小吃，也是“川味”的一种特色小吃。尤其是女孩爱吃，俗话说，不吃麻辣烫的人生不叫人生。有的人爱麻，有的人喜辣，有的人不吃菜，有的人爱吃肉，不论喜好，都能满足你。
麻辣烫培训课程：
1、汤底：系统学习如何使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。
2、原料处理：系统学习各类菜品的处理。这里重点学习掌握各类菜品的清洗、切制等知识。
3、菜品穿串：系统学习各类菜品的穿串。这里重点学习掌握穿串手法、技巧等知识。
4、辣椒酱：系统学习如何使用调和油、泡椒、鸡精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒酱。
5、烫菜：系统学习各类菜品的烫制。这里重点学习掌握汤底的调味、各类菜品的烫制时间、火候控制等知识。
校区分布
其他校区-
典秦小吃培训学校
凤城二路第五国际B座
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