课程名称:成都干锅糯香鸭掌技术培训

课程价格:请询价

适合人群: 0基础创业

咨询老师申请优惠 免费获取试听名额

课程特色

两人同行,一人免单

终身免费技术升级

免费试吃,满意再学

课程简介

 1、糯香鸭掌菜品中主料和辅料选择搭配。

 2、糯香鸭掌底料的识别和配方。

 3、糯香鸭掌香料的识别和配方。

 4、糯香鸭掌秘制香辣酱的制作和处理。

 5、糍粑辣椒的制作方法。

 6、糯香鸭掌底料的炒制方法。

  7、糯香鸭掌原料的加工方法和炒制方法。

  8、糯香鸭掌味型的调配方法。

  9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。

  10、红油和老油的处理方法。

  11、糯香鸭掌主要原材料的好坏识别等。

校区分布

其他校区
蜀妈教育
四川省成都市锦江区总府路23号夫妻肺片总店5楼(蜀妈餐饮)

机构信息

  • 1077门课程
  • 1家分校
  • 28条真实评价
  • 4位优秀教师

推荐课程

滚动开班 小班

滚动开班 小班

干锅技术训练 请询价

滚动开班 小班

滚动开班 小班

滚动开班 小班

查看全部课程
本网站的一切内容只为更好的服务用户,并不保证所有的信息、文本、图形、链接及其他信息的准确性和完整性,内容仅供访问者使用参照,对因使用本网站内容而产生的相关后果不承担任何商业和法律责任!联系邮箱:15505413776@126.com

了解更多

@爱培训版权所有   鲁ICP备11020100号-1

热推行业:
热推课程:
热门机构:
精品课程:
展开