法式开店创业班
课程名称：杭州翻糖西点培训
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课程特色
课程简介
教学目标:
针对想低投入，低风险，时间自由，专门设置高级法式西点创业定制班。零基础、有经验者都可学习，内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主，实用性、创新性教学特色。
教学形式:
小班化教学，定期开班，循环教学，时间不限，学会为止。.
教学内容:
1、机器设备的介绍和操作方式; 2、各类原料的讲解和使用技巧; 3、原料的采购和讲解; 4、各类产品的制作手法讲解示范，较新网红产品。
教学产品:
蛋糕裱花、INS西点、法式西点、甜面、翻糖、糖霜饼干、韩式裱花
校区分布
其他校区-
余杭区校区
临平南苑街 -
杜仁杰实战烘焙学校
余杭区木桥浜路226号
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