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课程名称:成都小吃培训小面
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适合人群: 0基础创业
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一、粗加工:用流水进行清洗,对不同原料、半成品、成品分类储存。
二、辅料:制高汤,炼制猪油。
三、准备调味料。
四:调味。
五:煮面:面条煮制和蔬菜准备。
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